segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Torta de sardinha (Liquidificador)

Torta de sardinha (Liquidificador)


Ingredientes
  • Massa:
  • .2 xícaras (chá) de leite
  • .1 xícara (chá) de óleo
  • .4 ovos
  • .3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • .1 colher (sopa) de fermento em pó
  • .4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • .1 colher (chá) de sal
  •  
  • Recheio:
  • .1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
  • .4 colheres (sopa) de óleo
  • .1 cebola média picada
  • .3 dentes de alho picados
  • .2 tomates grandes picados
  • .1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
  •  
  • Ervilha a gosto
  • .1 colher (sopa) de orégano
  • .1 colher (chá) de sal

Como fazer
  • Massa
  • Aqueça o forno em temperatura média. Unte o refratário com óleo e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Recheio
  • Numa tigela, misture todos os ingredientes com uma colher de pau. Reserve.
  • Montagem
  • Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. cubra com 1 lata de creme de leite e leve para assar



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