Moqueca de cação
Ingredientes
1 kg de cação
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
2 cebolas grandes
4 dentes de alho
Coentro, sal, pimenta do
reino
4 tomates grandes
1 vidro de leite de coco
3 colheres de óleo de
MODO DE PREPARO
Corte a cebola, os pimentões em pedaços grandes
Refogue tudo junto com o alho
coloque o cação e junte os
demais ingredientes
Cozinhe por 5 minutos e junte
o coentro
Cozinhe por mais 10 minutos
Pronto
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